أخبار

فقدان الوزن: تعزز هذه السعرات الحرارية الفارغة زيادة الوزن


تجنب السعرات الحرارية الفارغة
غالبًا ما يتحدث خبراء الصحة عن "السعرات الحرارية الفارغة". ولكن لا يكاد أي شخص يذكر ما هو بالضبط. لكن الحقيقة هي أنه يجب على أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن تجنب هذا النوع من تناول الطعام بشكل أفضل. فماذا يعني "فارغ" في هذا السياق؟ وأين السعرات الحرارية القابلة للاستخدام؟

تشير السعرات الحرارية إلى محتوى الطاقة
إذا كنت ترغب في فقدان بعض الوزن ، فعادة ما تنتبه إلى كمية السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها طوال اليوم عن طريق الأكل والشرب. يوضح مركز المستهلك في بافاريا أن السعرات الحرارية تمثل وحدة قياس لمحتوى الطاقة في الطعام. يوصي الخبراء بتجنب الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية "فارغة" إذا كنت تريد إنقاص الوزن. ولكن ماذا يعني ذلك بالضبط؟

توفر الحلويات القليل من المواد الحيوية
الغرض من مصطلح "السعرات الحرارية الفارغة" هو توضيح أن الطعام يحتوي على العديد من السعرات الحرارية ، ولكن القليل من العناصر الغذائية الحيوية مثل يحتوي على فيتامينات ، معادن ، أحماض دهنية ومكونات بروتين معينة ، يبلغ مركز مشورة المستهلك. تشمل هذه الأطعمة في المقام الأول الحلويات ومنتجات الدقيق الأبيض والبسكويت المالح الدهني مثل رقائق البطاطس. يمكن أيضًا العثور على العديد من السعرات الحرارية الفارغة في المشروبات السكرية وعصير الليمون والكولا وكذلك في الكحول.

من الأفضل اختيار الفواكه والخضروات
ينصح الخبراء إذا كنت تريد إنقاص وزنك ، فيجب عليك اختيار الأطعمة ذات الكثافة الغذائية العالية. لأن هذه تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية فقط ، ولكن الكثير من العناصر الغذائية القيمة. كلما زادت كمية الطعام في الطعام ، كان ذلك أفضل للجسم والصحة. فالخضروات والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون ، على سبيل المثال ، ذات كثافة غذائية عالية. على سبيل المثال ، يعتبر الكراث الصحي من الخضار القوية ، والهليون يحتوي أيضًا على القليل من السعرات الحرارية والعديد من الفيتامينات. (SB ، رقم)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: التغذية المفيدة لزيادة الوزن وعرض السعرات الحرارية في بعض انواع المعجنات - ربى مشربش - تغذية (كانون الثاني 2022).