أخبار

يمكن أن تجعلنا أخطاء كثيرة في الحبوب أيضًا سمنة


بداية لذيذة لليوم: أخطاء الميوزلي النموذجية التي تجعلك سمينًا
بالنسبة للعديد من الألمان ، يبدأ اليوم بحبوب لذيذة. يعتبر مزيج رقائق الحبوب والفواكه والحليب صحيًا ويجب أن يساعد أيضًا في الحفاظ على الشكل. ولكن في كثير من الأحيان ، يقوم الإفطار الشعبي ببعض الأخطاء التي يمكن أن تجعلك سمينًا. ولكن من السهل تجنبها.

بداية صحية لليوم
تظهر الدراسات أن المزيد والمزيد من الألمان يأكلون أكثر صحة. من الأفضل أن تبدأ بالوجبة الأولى من اليوم. بالنسبة للعديد من الألمان ، يتم تقديم الحبوب اللذيذة على مائدة الإفطار في الصباح. لكن البعض يخطئ: مزيج رقائق الحبوب والفواكه والحليب يمكن أن يجعلك سمينًا بسهولة إذا كانت التركيبة خاطئة. لذلك إذا كنت لا ترغب في زيادة الوزن في الصباح ، فهناك بعض الأشياء التي يجب عليك مراعاتها.

الكثير من السكر في الخلطات الجاهزة
إذا لم تحضر المزيج بنفسك ، ولكن اشترِ الموزلي المعبأ ، فيجب ملاحظة أن العديد من الأطعمة تحتوي على سكر مخفي.

بعض حبوب الإفطار هي حتى قنابل سكر حقيقية ، كما وجد Stiftung Warentest في الدراسات.

وغالبًا ما تحتوي العديد من خلطات عصيدة الإفطار الجاهزة على الكثير من السكر.

إذا لم يكن لديك ما يكفي من الوقت في الصباح لتحضير الموسيلي الخاص بك ، يجب عليك التأكد عند شراء منتجات جاهزة من عدم وجود سكر أو إضافات مثل الشوكولاتة أو الفشار أو الحلويات الأخرى.

لا تجعل الموسيلي كحلوى
الحلاوة - في الميوسلي محلية الصنع - مضمونة من الفاكهة على أي حال. توفر أصناف مثل المشمش أو الموز دفعة سريعة للطاقة في الصباح. ولكن كن حذرا: لا تبالغ في الكمية ، فالفركتوز الموجود في الفاكهة يمكن أن يجعلك سمينًا.

بالإضافة إلى الفواكه الطازجة ، تتوفر أيضًا الفواكه الجافة الحلوة للموسلي. على الرغم من أنها غنية بالسعرات الحرارية ، فهي صحية للغاية.

ووفقًا لخدمة المستهلك البافارية ، فإن فيتامين ج الموجود في عملية التجفيف "يتم تدميره إلى حد كبير ، ولكن يتم الاحتفاظ بالفيتامينات الأخرى وخاصة المعادن".

لذلك يمكن العثور على تركيزات عالية جدًا من المعادن والعناصر النزرة والألياف في الفاكهة المجففة.

حتى لا يصبح الفطور فخًا للسعرات الحرارية ، يجب ألا تضيف الكثير من الفاكهة الجافة إلى الميوسلي.

إذا لم يكن المويسلي حلوًا بما فيه الكفاية على الرغم من الفاكهة ، يجب عليك على الأقل التأكد من تحلية وجبة الإفطار بمنتجات أكثر صحة من السكر.

ربما يكون العسل هو المحلى الطبيعي الأكثر شيوعًا. على الرغم من أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من سكر المائدة التقليدي ، إلا أنه يجب استخدامه أيضًا بكميات صغيرة - لا يُفترض أن يكون الموسيلي حلوى.

ليس فقط الكربوهيدرات تملأك
أهم جزء من الميوسلي هو رقائق الحبوب. الشوفان ، الشعير ، الهجاء وشركاه: من الناحية المثالية ، يجب أن تكون الرقائق من الحبوب الكاملة. توفر هذه المعادن قيمة خاصة مثل الزنك والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.

بالإضافة إلى ذلك ، فهي مليئة بالألياف المهمة. تساعد الألياف الصحية على تحفيز الهضم ومنع الإمساك.

ومع ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يرغبون في رعاية شكلهم عدم استخدام الكثير من الحبوب في حباتهم. ولكن هناك أيضًا حشو للأطعمة التي تحتوي على القليل من الكربوهيدرات أو معدومة.

يمكنك إضافة اللوز أو البندق أو الجوز أو بذور الكتان أو بذور الشيا أو القطيفة أو الكينوا إلى حبوب الإفطار.

لا تنسى البروتينات
ما غالبًا ما يتم تجاهله في الميوسلي هو مدى أهمية البروتين. يساعد النظام الغذائي الغني بالبروتين في الحفاظ على وزنه أو تقليله ، لأنه يملأك لفترة أطول وبالتالي يقلل من السعرات الحرارية.

أساس كبير لبروتين مويسلي هو مزيج من رقائق الشوفان والصويا. كما يتمتع الأول أيضًا بميزة أنه يمكنه خفض دهون الدم غير المواتية.

تحتوي حبوب المكسرات والبندق أيضًا على أحماض دهنية غير مشبعة وبروتين نباتي. إذا قمت برش قرفة إضافية في الخليط ، فأنت تمتلك موسيلي منخفض الكربوهيدرات بما في ذلك توابل حرق الدهون في الوعاء.

طعم التوابل حلو قليلاً ويحفز عملية التمثيل الغذائي ، ولهذا السبب يضيف بعض الأشخاص أيضًا القرفة إلى قهوتهم ، لأن هذا المزيج سيساعدك على فقدان الوزن. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: علاقة زيادة الوزن بالنوم (كانون الثاني 2022).